在夏日有什么比坐在午后的凉亭里品饮上一杯茶来的惬意，夏时天气逐渐炎热，偶尔饮茶，可以消除暑气，清热解毒。还可以补充因为温度升高人体流失的水分。不过喝茶也有很多该注意的事项，否则也会对身体造成影响。

一、焦味茶

工艺不到位的茶叶，被高温损害，从而产生出一些不好的气味与滋味，这样的茶叶，营养物质也会流失大半，没有什么饮用价值。

泡茶是门工夫，“喝茶”也是

二、变质茶

茶叶存放的不得当到位，就容易发生变质，变质茶叶中含有大量的霉菌和有害物质，这些物质会损害人体的健康，不适合饮用。

三、闷泡茶

除了一些老茶叶外，一般茶叶都是不建议闷泡的。茶叶长时间闷泡在盖碗中，会有过量的茶多酚、咖啡碱等物质释放，茶汤苦涩难喝，并且随着时间过去，茶叶内的芳香物质、茶黄素等会氧化、使茶汤色泽发暗，香气寡淡，失去品饮价值。

四、烫茶

饮茶时不能着急，要等到茶汤稍凉时再饮用，太烫的茶汤容易烫伤人的咽喉、食道、甚至是胃。如果长期饮用过烫的茶汤，还有可能使得食道发生病变。

五、隔夜茶

“隔夜茶”是指在冲泡后静置时间超过七、八个小时的茶汤，在长时间的静置过程中，茶汤极可能会落入灰尘，滋生大量的细菌，使得茶汤失去品饮价值。

夏天炎热的天气，使得不少人爱上冷食，冷饮、雪糕、冰饭，这些冷食会让人得到片刻的清凉，也很容易伤害人的脾胃。这时候来上一杯茶，茶性平和，具有护胃、养胃的功效。