宜昌，自古就以盛产柑桔和茶叶而闻名。宜昌地区不仅柑桔种植面积大，品种多，果质优良；而且地处武陵山区，在茶叶种植规模、品种和质量上也与柑桔平分秋色，二者皆为当地特色产品。而如果能将两者结合起来，更将会成为宜昌的代表之作。

     青桔皮，取自宜昌蜜桔，因具有极高的药用价值和保健功能而深受人们喜爱，是药食同源的珍贵食材。青桔皮天生富含辛弗林和川陈皮素等物质，其中辛弗林有加速新陈代谢和减肥的功效；而川陈皮素则有抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏等功效。

     将茶叶装入已经去除果肉、清洗并晾干的青桔仓内，盖好桔盖，充分干燥，经过缓慢而神奇的陈化，便得到一种新产品——长盛川青桔茶。

     长盛川湖北青砖茶，经七十七道工序精心制作而成。其成品不仅滋味醇厚还能消脂解腻、辅助降“四高”、改善胃肠道功能、预防心血管疾病等。而两者结合所形成的青桔茶远不是青桔皮和青砖茶的简单组合。经由桔皮和青砖茶有机融合长达2年的长盛川青桔茶，不仅茶香和果香兼具，外形和功效兼具，成为了爱茶人士的“心头好”，更是长盛川产业扶贫的一大利器。

     据农业部门9月24日最新统计，宜昌市2018年柑橘面积达到198.63万亩，预计产量达到335.31万吨。但截至2018年10月，前期果园销售大宗价仅为1.47元/公斤（最低价0.8元/公斤，最高价3元/公斤）。*

     长盛川制作青砖茶制作新品青桔茶每年需要收购大量的本地柑橘，更重要的是，长盛川收购的柑橘每斤还能为果农多增5角钱左右的收入。所以茶与果结合，带来了这本地种植本地加工生产的便利，为农民加速收益的同时还能带动就业。

     除此之外，长盛川还在五峰、秭归、夷陵等县区建立起了5000多亩标准化示范茶园基地，近年来已收购干毛茶近3000吨，亩增收2000元左右，辐射带动周边2万户茶农增收，10万亩茶园增效。

      无论是自建生态茶园还是帮助果农增收，长盛川一直从实际出发致力推进绿色发展，更利用湖北长盛川青砖茶研究所的科研能力积极促进宜昌市的产业扶贫事业。所以，这小小的青桔茶不仅富含了茶农和果农的辛勤汗水，还体现了长盛川科技兴农的价值以及未来产业扶贫的方向。

*数据来源于市农业局2018年宜昌市柑橘销售工作简报第1期

http://nyj.yichang.gov.cn/content-43854-2090793-1.html